2020年9月20日是第32个“全国爱牙日”，今年的宣传主题是“口腔健康 全身健康”，副主题是“均衡饮食限糖减酸 洁白牙齿灿烂微笑”，建议大家了解以下口腔健康知识：

1.平衡膳食模式，饮食多样均衡

口腔疾病与许多慢性病存在共同危险因素。例如，过量摄入高糖、高脂肪等食物，不仅与冠心病、糖尿病、癌症、肥胖有关，也和龋病、牙周病等口腔疾病密切相关。建立健康的膳食模式，可以同时预防全身疾病和口腔疾病。

2.科学鉴别糖类，远离添加糖

糖分为非游离糖和游离糖。非游离糖对身体危害较小，是指天然存在于新鲜水果中的果糖、蔬菜中的糖和奶类中的乳糖及谷薯类中的淀粉。游离糖对身体危害较大，常分为两种，一种是存在于纯果汁、浓缩果汁及蜂蜜中的糖。另一种游离糖是添加到食品中的蔗糖、葡萄糖和果糖及糖浆，也称添加糖。

3.少喝碳酸饮料，避免牙齿损伤

碳酸饮料、柑橘类酸性食物pH值低、含糖量较高，对牙齿表面造成直接腐蚀、破坏，从而引发酸蚀症，这些食物还可通过微生物发酵糖产生酸性物质，导致牙釉质中的矿物质溶解，引发龋病。

4.多吃瓜果蔬菜，减少烟酒槟榔

瓜果蔬菜含有很多膳食纤维，经常进食富含钙、维生素C、纤维素的新鲜蔬菜水果、奶制品及全谷物，可增加咀嚼活动，减少菌斑滞留。

吸烟是引起口腔癌的主要危险因素，90%以上的口腔癌患者是吸烟者。饮酒容易引发的口腔癌主要有舌癌与口底癌，因为酒与舌和口腔底部的黏膜反复接触，引起黏膜烧伤并增加对致癌物质的吸收。 “槟榔果”已经被世界卫生组织列为一级致癌物，咀嚼槟榔是口腔癌的重要危险因素。

5.提倡母乳喂养，健康饮食习惯 

母乳是婴儿最好的天然食品，建议纯母乳喂养到婴儿6个月。婴儿食物或饮料中不应添加糖，否则可能会让婴儿养成甜食嗜好。

6.清洁口腔很重要

饮食和细菌是导致龋病和牙周疾病的最重要因素，因此清除牙菌斑是维护口腔健康的基础。刷牙能去除牙菌斑、软垢和食物残渣，保持口腔卫生，维护牙齿和牙周组织健康。含氟牙膏是目前世界上公认的最安全、简便、低成本且有效的龋病预防措施。

刷牙清除牙菌斑数小时后，菌斑就可以在清洁的牙面上重新附着，不断形成。特别是夜间入睡后，唾液分泌减少，口腔自洁作用差，细菌更容易生长。因此，每天至少要刷牙两次，晚上睡前刷牙更重要。咀嚼无糖口香糖也可以刺激唾液分泌，降低口腔酸度，有助于口气清新，牙齿清洁。